Informació general


Tipus d'assignatura: Obligatòria

Coordinador: Joan Triadó Aymerich

Trimestre: Segon trimestre

Crèdits: 4

Professorat: 

Esteban Escorcia González

Idiomes d'impartició


  • Castellano

Competències


Competències específiques
  • CE19: Gestionar la logística del procés productiu: gestió d'sctocks, planificació de la producció i sistemes de programació i control de producció.

Competències transversals
  • CT2: Que els estudiants tinguin capacitat per a treballar com a membres d'un equip interdisciplinari ja sigui com un membre més, o realitzant tasques de direcció amb la finalitat de contribuir a desenvolupar projectes amb pragmatisme i sentit de la responsabilitat, assumint compromisos tenint en compte els recursos disponibles.

Descripció


Assignatura emmarcada en la matèria de direcció d’operacions. L’assignatura pretén introduir a l’alumne en els conceptes, principis i fonaments bàsics de la logística empresarial especialment en el que fa a les xarxes logístiques, la gestió de compres i proveïdors, i els models avançats per a la gestió d’inventaris. Finalment, es presenten les principals tecnologies digitals per a la gestió logística, que ens porten als conceptes de magatzems intel·ligents i logística intel·ligent.

 L'aula (física o virtual) és un espai segur, lliure d'actituds masclistes, racistes, homòfobes, trànsfobes i discriminatòries, ja sigui cap a l'alumnat o cap al professorat. Confiem que entre totes i tots puguem crear un espai segur on ens puguem equivocar i aprendre sense haver de patir prejudicis d'altres.

Continguts


Títol contingut 1:  Introducció a la funció logística

  • Cadena de valor de l’empresa. La cadena logística

  • Estratègies logístiques. Xarxes logístiques

  • Decisions sobre localització

  • Cross-Docking

  • Noves tecnologies per a la logística. Smart Logistics

Títol contingut 2: Gestió de la cadena d’aprovisionament

  • Intel·ligència de proveïdors

  • Gestió de compres, aprovisionament i distribució.

  • Estratègia de negociació comercial.

  • Logística interna a l’empresa industrial

  • Costos logístics

  • Logística inversa

Títol contingut 3:   Gestió d’estocs avançada

  • Concepte i tipus d’inventari

  • Valoració d’inventaris

  • Models avançats per a la gestió d’inventaris

Títol contingut 4:   Sistemes d’informació per a la gestió logística

  • ERP: MRP II, MRP

  • Supply Chain Management (SCM)

  • e-procurement

  • Introducció a la gestió de magatzems

 

 

Sistema d'avaluació


  • Avaluació contínua
    10% Test en classe.
    10% Cas pràctic

    30% Treball en equip

    Avaluació final
    40% Test
    60% Exercici pràctic / preguntes de desenvolupament

    El test realitzat és directament avaluable, encara que compten com a participació en classe i són molt útils per a corregir immediatament aspectes que no hagin quedat clars en classe. A més, el tipus de preguntes d'aquests test pot ser molt útil per a preparar l'examen final a l'ésser d'estil similar.

    L'examen final constarà de dues parts, una primera tipus test (40%) i una altra amb exercicis i/o preguntes de desenvolupament (60%). És imprescindible aprovar les dues parts de l'avaluació final amb una nota de 5/10 per a aprovar l'assignatura. La puntuació assignada a cadascuna de les preguntes de l'examen es mostrarà al costat de l'enunciat en l'examen. La nota mínima de l'Examen per a poder fer mitjana és de "5" punts, en cas contrari, s'anirà a recuperació.
     
    Assistència a l'aula:
    L' assistència als classes teòriques és obligatòria i és faran controls d' assistència.

Bibliografia


Bàsic

Ballou, Ronald H. (2004). Logística. Administración de la cadena de suministro. Ed. Pearson, Prentice Hall

Langevin, André; Riopel; Diane (2005). Logistics Systems: Design and Optimization. Ed. Springer.

Ghian, Gianpaolo et al. (2004). Introduction to Logistics Systems. Planning and Control. Ed. Wiley.

Chopra, S., & Meindl, P. (2016). Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation. (6th ed.) Pearson Education.

Velasco Sánchez, J. (2013). Gestión de la logística en la empresa. Pirámide.

Ballou, Ronald H. (1991). Logística empresarial. Ed. Díaz de Santos.

Guasch Petit, J; Piera, MA ; Figueras Jové, J; Casanovas, J . (2009). Modelado y simulación: Aplicación a procesos logísticos de fabricación y servicios. Politex.

Complementary

Russell, R.S. and Taylor, B.W. (2014). Operations and Supply Chain Management, 8th Edition, Wiley.

Chase, Aquilano & Jacobs. (2014). Administración de la Producción y las Operaciones. (13a. ed) México: McGraw Hill.

Krajewski, L. J., Ritzman, L. P. y Malhotra, M.K.. (2013). Operations Management:Processes and Supply Chains: Global Edition. Ed. Pearson.